絵本・児童書

「からすのパンやさんのパンをつくろう!」~絵本に出てくるパンが自分で作れる~

からすのパンやさんのパンをつくろう

こんにちは。シーアです。(@seer1118b

絵本には、おいしい食べ物がたくさん出てきます。

シーア
シーア
特に、「からすのパンやさん」のパンはすっごくおいしそう!

小さい頃、絵本に出てくるパンを、うっとりと眺めていたことを覚えています。

「からすのパンやさん」に登場するパンが作れる、ときめくレシピ本をご紹介します。

誰もが知っている絵本「からすのパンやさん」に出てくるパンが、自分で作れるなんて、素敵だと思いませんか?

ライト
ライト
見ているだけでワクワクするね!

「からすのパンやさんのパンをつくろう」のレシピで、実際に作ってみました。

シーア
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「からすのパンやさんのパンをつくろう」をレビューします!

パン生地はひとつ。成型方法がいろいろ!

「からすのパンやさんのパンをつくろう」には、なんと80種類以上ものパンの作り方が載っています。

レシピといっても、生地はひとつ。

白神こだま酵母を使ったパン生地が紹介されています。

同じ生地を使って、様々な形を作り出すのが、この本の見せどころ。

シーア
シーア
成型の仕方が詳しく載っています。

丁寧な解説があるので、見ていると、自分にも作れそうに思えてくるのがうれしい。

ライト
ライト
これは、作るしかないね!

「からすのパンやさん」のパンを作った思い出

私がこの本を見つけたのは、長男が未就学の頃。

シーア
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もちろん夢中になって、すぐに作りました!

全種類作るのは無理なのと、そこそこ面倒くさそうなものもあるので、長男に絵本を見せて、「どれか作ってほしいの選んで」と言いました。

「そのままじゃいっぱい選ぶかも?」と思い、あとから「2個までやで!」って付け加えました(笑)

リクエストは、恐竜のパンと、ボールのパン。

シーア
シーア
簡単そうなのでよかった…(笑)

本を見て格闘しながら、なんとかできたのがこちら。

パン

恐竜の目はレーズン、ボールの模様は海苔です。

海苔をちゃんと5角形に切ったら、もっとサッカーボールらしく見えたのかもしれないけど、ズボラなので適当に…。

ライト
ライト
恐竜、なかなかかわいいんじゃない?

1個あたりに使う生地の量が、ものによって違います。

レシピにあったとおり、ボールは70gの生地、恐竜は130gの生地を使いました。

形が面白いから、いつもよりたくさん食べられる!

強力粉300gで生地を作り、成型して焼き上がったのが、恐竜3匹とボール2個

シーア
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めっちゃ大きかった!

私、朝ごはんに小さめの恐竜さんを1匹いただいたんですが、お腹いっぱいいっぱいになりました。

子ども1人では食べきれないかな?と思ったけれど、長男は、大きく焼きあがった恐竜さんをペロリ!

形が面白いから、いつも以上に食べられちゃう、これぞ形のマジック。

ライト
ライト
作った甲斐があるよね!

白神こだま酵母は、独特の風味

この本で採用されてた酵母は、白神こだま酵母だったので、初めて買って使ってみました。

シーア
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なんだか、独特の香り…。

子どもたちは、形の目新しさもあって、おいしい~と食べてくれたけど、私的には、普通のドライイーストのパンの方が、おいしいなぁと思っちゃいました。

でも、成型が複雑なパンは、成型するのに時間がかかって、その間に発酵が進んでしまいます。

天然酵母の方が発酵力が抑えめだから、適しているのだと思います。

ライト
ライト
酵母を変えてみてもいいかもね!

うまく成型できなくなるかもしれないけど、そちらも方が食べやすくなりそう。

スーパーに売っている材料で作れるほうが、気軽ですしね。

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シーア
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ライト
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